Viner med tydligt ursprungsavtryck

Nära byn Pradell de la Teixeta, i Montsant, ligger Mas Sant Rafel, skyddad av den katalanska bergskedjan som omfamnar vingårdarna från medelhavet . Här odlar paret Peñas inhemska druvsorter på de traditionella terrasserna kallade marges. Jordmånen består av granit och skiffer.

Cellers Sant Rafel gör vinerna med tydligt ursprungsavtryck som påminner mycket om sin välkända granne Priorat, men vinerna härifrån uppvisar mer fräschör och elegans. Med 11 hektar vinodling görs viner i liten skala men med stor personlighet.