Syrah du Liban Grande Cuvée 2020
- Domaine des Tourelles
- Libanon, Bekaa
400 kr
- 750 ml
- Art.nr 78830
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 4 g/l
Restsocker 0,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Stor fruktig, kryddig och något floral doft med inslag av björnbär, svartpeppar, mynta, lakrits, fat, choklad och vanilj. Mycket välbalanserad och harmonisk smak samt en lång elegant eftersmak.
Tillverkning
Druvorna väljs noggrant ut direkt i vingården och skördas manuellt. De pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i cementtankar. Spontan malolaktisk jäsning.
Lagring
Vinet har lagrats 24 månader i nya amerikanska ekfat. Vinet har god lagringspotential.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till smakrika maträtter av lamm och nöt gärna grillat. Passar också utmärkt till lagrade hårdostar. Dekantera vinet i god tid före servering.
