Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 6,4 g/l
Restsocker 2,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 15,0 %
Röda viner
Ett fylligt och smakrikt vin med inslag av solmogna mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, timjan, rosor, örter och kakao. Komplex och smakrik med mjuka tanniner och en härligt lång och ren eftersmak.
Druvorna pressades skonsamt innan musten fick jäsa.
Vinet har lagrats 20 månader i nya, franska barriquer av ek: Allier & Tronçais
Serveras vid 16-18°C till lamm, vilt och anka. Passar även utmärkt till lagrade, mogna ostar.
Shafer's TD-9 is now a Cabernet Sauvignon-based wine, with the 2021 Cabernet Sauvignon TD-9 being composed of 76% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 10% Petit Verdot and 3% Malbec. Offering up scents of cherries, wood spice and vanilla, it may lack a bit of complexity and concentration, but this full-bodied effort still hits all the right notes, finishing long and velvety. Drink Date: 2024 - 2035
