Les Parcellaires de l'Herre Sauvignon Blanc 2023
- Domaine de l'Herre
- Frankrike, IGP Côtes de Gascogne
109 kr
- 750 ml
- Art.nr 1031978
Sortiment Privatimport
Totalsyra 6,8 g/l
Restsocker 1,7 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,0 %
Vita torra viner
Lättare glasflaska
Karaktär
Aromatisk doft med inslag av citrus, krusbär, grapefrukt, lime, svartvinbärsblad och färska örter. Torr, fruktig och koncentrerad smak. Harmonisk eftersmak med inslag av mineral.
Tillverkning
Druvorna skördades under de tidiga morgontimmarna för att bevara fräschören i vinet. Musten fick jäsa i ståltank under kontrollerad temperatur vid 16°C. Vinet har lagrats på sin jästfällning i 6 månader.
Lagring
Dricks med fördel ungt inom de närmsta 2 åren.
Passar till
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk, skaldjur eller fågel samt sallader.
