Dolcetto d'Alba Lodoli 2023
- Ca' del Baio
- Italien, Piemonte, Dolcetto d'Alba
159 kr
- 750 ml
- Art.nr 71642
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Hållbarhetscertifierat
Karaktär
Nyanserad och fruktig doft med inslag av plommon, jordgubbar, körsbär, viol och kryddor. Smaken är inbjudande med fina tanniner och en hög men välbalanserad syra. Harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades i mitten av september. Musten fick jäsa med naturlig jäst i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet har lagrats ungefär 6 månader i ståltank före buteljering.
Lagring
Vinet dricks med fördel ungt men kan lagras i upp till 4 år.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till charkuterier eller rätter av fågel eller fläsk.
