Contrada Blandano Riserva Rosso 2019
- Terra Costantino
- Italien, Etna Rosso
399 kr
- 750 ml
- Art.nr 72578
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 0,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Hållbarhetscertifierat
Lättare glasflaska
Karaktär
Fruktig doft med inslag av solmogna körsbär, eucalyptus, vanilj, kaffe och fat. Elegant smak med mjuka tanniner och en hög välbalanserad syra. Lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand. De avstjälkades innan de pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa. Maceration i ungefär 20 dagar i betongtankar under daglig bâtonnage. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Vinet har lagrats 12 månader i ekfat.
Lagring
Passar till
Serveras vid 14-16°C till maträtter av kyckling, fläsk, lamm eller nöt.
Information
Endast 3000 flaskor producerades av denna årgången.
