Château La Louvière Blanc 2021

  • Château La Louvière
  • Frankrike, Bordeaux, Pessac-Léognan

279 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 95325

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Hållbarhetscertifierat

Karaktär

Aromatisk doft med inslag av citrus, äpplen, päron, tropisk frukt, vita blommor, bivax, honung och fat. Fyllig och aromatisk smak med en fin balansmellan frukt och ekfat. Lång harmonisk eftersmak med en fin mineralitet.

Tillverkning

Druvorna skördades för hand i flera omgångar mellan 8-20 september. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i franska ekfat. Vinet har lagrats 10 månader på sin jästfällning i 600L franska ekfat, varav 30% var nya fat. Regelbunden battônage under lagringen.

Lagring

Vinet kan lagras upptill 10-15 år.

Passar till

Serveras vid 8-11°C till rätter av fisk, skaldjur, fågel eller vegetariskt. Vinet passar även utmärkt till får- och getost.

Information

Château La Louvière har länge varit kända för sina vita viner, vilka har en lång historia från 1600-talets kanadensiska köpmän ända fram till idag. Detta vita vin är en mycket bra ambassadör för regionen Pessac-Léognan.

Recensioner

The 2021 La Louvière Blanc exhibits attractive aromas of confit citrus, pear, white flowers, citrus zest and pastry cream, followed by a medium-bodied, taut and chiseled palate, concluding with a long finish. It's another fine success in a strong vintage for white Bordeaux.

Wine Advocate 91-93p

Drink date: 2024 - 2032. There’s a certain peachiness on the nose and then rigour on the palate. Quite long and minerally. Lots of reverberation on the finish. An exciting wine!

Jancis Robinson 17p

A breezy white, with crunchy lime pith, white asparagus and chalk dust notes driving alongside good cut.

Wine Spectator 91p