Château Coucheroy Rouge 2020
- Château de Rochemorin
- Frankrike, Bordeaux, Pessac-Léognan
249 kr
- 750 ml
- Art.nr 53994
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 0,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Hållbarhetscertifierat
Karaktär
Intensiv, komplex och fruktig doft med inslag av körsbär, mörka bär, vanilj, lakrits, ekfat och kryddor. Smaken är välbalanserad och silkeslena tanniner. Harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat. Racking utfördes var tredje månad. Vinet kan med fördel lagras 2-4 år, men kan också under gynnsamma förhållanden lagras ända fram till 2031.
Passar till
Serveras vid 16-18°C som sällskapsvin , till charkuterier eller till lättare kötträtter av fågel, fläsk eller lamm. Vinet passar också utmärkt krämiga ostar som en god camembert.
