94 poäng!
- James Suckling
Centgrafenberg Spätburgunder GG 2021
- Weingut Rudolf Fürst
- Tyskland, Franken
949 kr
- 750 ml
- Art.nr 54317
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 0,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
En tidlös klassiker med snygg kraft, generös mineralitet och formidabel elegans.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt i hela klasar och musten får sedan jäsa i öppna träkar. Vinet buteljeras ofiltrerat.
Lagring
Vinet har lagrats i 228L använda burgundiska fat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till lättare kötträtter av fläsk, lamm eller fågel.
