Bürgstadter Berg Spätburgunder 1G 2022

  • Weingut Rudolf Fürst
  • Tyskland, Franken

599 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 1041366

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Karaktär

Fruktig doft med inslag av röda bär, körsbär, svarta vinbär, kryddor, lakrits, fat och mineral. Smakrik, komplex och mjuk smak med en välbalanserad fruktsyra och sammetslena tanniner. Lång harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i öppna kar. Vinet buteljeras ofiltrerat.

Lagring

Vinet har lagrats i 228L använda burgundiska fat, varav 15% var nya fat.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till lättare rätter av fågel, fläsk, kalv eller lamm.

Information

Bürgstadter Berg Erste Lage är lillebror till Centgrafenberg och Hundsrück.

Recensioner

From plots within the Centgrafenberg (40%) and Hunsrück (60%) grands crus, the 2022 Spätburgunder Bürgstadter Berg 1G is deep, intense and elegant on the finely concentrated and fruity nose that shows aromas of ripe cherries, blackcurrant and nuances of woodruff combined with crunchy salts and ripe, finely grained tannins. This is Pinot as an event! Dense and generous yet open on the immediately conquering palate, this is another amazing 2022 from Sebastian Fürst. It is pure, fresh and saline, very delicate and spectacularly long and tensioned but never powerful or big. Drink Date: 2028 - 2050

Wine Advocate 95p

Light cherry red. More of a dark rosé than a red. Red fruit and spice but the oak is very subtle, more pepper than spice and an impression of minerally stone dust. Fine-boned, compact and scented on the palate. Medium-bodied, persistent. Drink date 2026-2033

Jancis Robinson 17p