Berardenga Chianti Classico 2019
- Fattoria di Fèlsina
- Italien, Toscana
109 kr
- 375 ml
- Art.nr 1030525
Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Färgen är vackert rubinröd och doften fruktig, dominerad av röda skogsbär och med inslag av kryddor. Smaken är härligt fruktig med perfekta tanniner. Fin längd.
Lagring
Lagring i små och medelstora ekfat i 12 månader.
Passar till
En klassisk gryta på kyckling med rödvin, Pollo alla cacciatora! Även till viltgrytor och olika rätter med svamp.
Information
Druvor kommer från 11 Fèlsinaägda sangiovesevingårdar i Chianti Classico-området. Här finns sandiga, steniga jordar, på några ställen med inslag av kalk och kvartsit. Efter jäsning får vinet macerera 12-15 dagar.