Allesverloren Touriga Nacional 2021
- Allesverloren
- Sydafrika, Swartland
229 kr
- 750 ml
- Art.nr 2005
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,5 g/l
Restsocker 3,8 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Stor fruktig doft med inslag av solmogna körsbär, björnbär, svarta vinbär, viol, blåbär, mörk choklad, lakrits, vanilj, tobak, ceder och fat. Smakrik, fruktig mjuk kryddig smak med lång eftersmak.
Tillverkning
Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i öppna tankar under en veckas tid.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader i 1-3 år gamla franska ekfat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av anka, lamm eller nötkött.
Information
Vinet har en sugar cane cork, vilket innebär att korken är tillverkad av återvunnet material från sockerrör. Detta är ytterligare ett steg i producentens klimatarbete.
