Allesverloren Touriga Nacional 2021

  • Allesverloren
  • Sydafrika, Swartland

229 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 2005

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 6,5 g/l

Restsocker 3,8 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Stor fruktig doft med inslag av solmogna körsbär, björnbär, svarta vinbär, viol, blåbär, mörk choklad, lakrits, vanilj, tobak, ceder och fat. Smakrik, fruktig mjuk kryddig smak med lång eftersmak.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i öppna tankar under en veckas tid.

Lagring

Vinet har lagrats 12 månader i 1-3 år gamla franska ekfat.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till rätter av anka, lamm eller nötkött.

Information

Vinet har en sugar cane cork, vilket innebär att korken är tillverkad av återvunnet material från sockerrör. Detta är ytterligare ett steg i producentens klimatarbete.