Allesverloren Chenin Blanc 2021
- Allesverloren
- Sydafrika, Swartland
109 kr
- 750 ml
- Art.nr 75986
Sortiment Systembolagets fasta
Totalsyra 5,6 g/l
Restsocker 2 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,0 %
Vita torra viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av stenfrukt, citrus, äpplen, örter, ceder och fat. Medelfylligt med välbalanserad syra och elegant fatkaraktär. Lång eftersmak.
Tillverkning
Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i öppna kar.
Lagring
Vinet har lagrats 3 månader på sin jästfällning.
Passar till
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till rätter av kyckling, fisk eller skaldjur.
