Allesverloren Chenin Blanc 2021

  • Allesverloren
  • Sydafrika, Swartland

101 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 75986

Sortiment Systembolagets fasta

Totalsyra 5,6 g/l

Restsocker 2 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Fruktig doft med inslag av stenfrukt, citrus, äpplen, örter, ceder och fat. Medelfylligt med välbalanserad syra och elegant fatkaraktär. Lång eftersmak.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i öppna kar.

Lagring

Vinet har lagrats 3 månader på sin jästfällning.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till rätter av kyckling, fisk eller skaldjur.