Château La Louvière Blanc 2007
- Château La Louvière
- Frankrike, Bordeaux, Pessac-Léognan
449 kr
- 750 ml
- Art.nr 50161
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Mogen, utvecklad doft med inslag av solmogna citroner, grapefrukt, äpplen, örter, bivax och honung. Fyllig och aromatisk smak med en fin balanserad struktur och inslag av ekfat och mineral. Lång och härlig eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand i flera omgångar. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i franska ekfat.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader på sin jästfällning i franska ekfat, varav 30% var nya fat. Regelbunden battônage under lagringen.
Passar till
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, skaldjur, fågel eller vegetariskt, exempelvis gratinerad hummer men passar även utmärkt till får- och getost.
Information
Château La Louvière har länge varit kända för sina vita viner, vilka har en lång historia från 1600-talets kanadensiska köpmän ända fram till idag. Detta vita vin är en mycket bra ambassadör för regionen Pessac-Léognan.
