Yalumba the Y Series Shiraz Viognier 2021
- Yalumba
- Australien, South Australia
129 kr
- 750 ml
- Art.nr 82426
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,6 g/l
Restsocker 0,5 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig doft av solmogna hallon, körsbär, röda vinbär, aprikoser, vitpeppar, choklad och viol. Smaken är fyllig och mjuk med sammetslena tanniner och en harmonisk eftersmak
Tillverkning
Druvorna skördades i mars-april. De pressades skonsamt i hela klasar och musten fick sedan jäsa vid låg temperatur.
Lagring
Vinet har enbart lagrats i ståltank.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till charkuterier, lättare kötträtter eller smakrika grönsaksrätter, gärna med lite kryddiga inslag.