Yalumba GEN Organic Shiraz 2022
- Yalumba
- Australien, South Australia
159 kr
- 750 ml
- Art.nr 70511
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,4 g/l
Restsocker 0,4 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Hållbarhetscertifierat
Karaktär
Fruktig och kryddig doft med inslag av blåbär, plommon, viol och kryddiga toner av svartpeppar, kryddpeppar och fänkålsfrön. Smaken är medelfyllig och fruktig med balanserad syra och mjuka tanniner.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan spontanjäsa.
Passar till
Serveras vid 16-18°C med fördel till grillat, kryddigt och gratinerat, exempelvis en mexikansk lasagne eller en portobelloburgare med karamelliserad lök och krispiga pommes frites.