Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 7,2 g/l
Restsocker 3,2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,0 %
Vita torra viner
Hållbarhetscertifierat
Komplex doft med inslag av persika, äpplen, citrus, melon och örter. Torr, komplex och elegant smak med en hög välbalanserad syra. Lång harmonisk eftersmak.
Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i stora gamla tyska ekfat. Vinet har sedan lagrats 10 månader i samma stora tyska ekfat.
Vinet kan under gynnsamma förhållanden lagras ända fram till 2037.
Serveras vid 9-12°C till rätter av fisk, skaldjur eller fågel.
Breuer står i många avseenden för nydaning och kompromisslöst kvalitetstänkande i Rheingau. Ett exempel är Terra Montosa. Breuers kvalitetsnivå är sedan länge etablerat genom de vingårdsbetecknade rieslingvinerna från Berg Schlossberg och Berg Rottland i Rüdesheim samt från monopolvingården Nonnenberg i Rauenthal. Med Terra Montosa ville man göra ett vin där karaktärerna från dessa vingårdar samlades i ett vin. Druvorna från de allra bästa lotterna går naturligtvis alltjämt till vingårdsvinerna, men druvor från de näst bästa lotterna används för Terra Montosa. Namnet är hämtat från latinet och förekom i en beskrivning av den 'branta jorden' i Rheingau, skriven år 1072.
Drink Date: 2025 - 2044 Bottled in July,the 2023 Terra Montosa is clear and slightly crunchy/slatey on the intense and elegant, finely iodine-inflected and pretty complex nose. Silky, refined and balanced on the palate, this is an intense and substantial yet delicate and balanced Riesling from Rüdesheim Mountain. The wine reveals intense fruit with crunchy minerals and fine phenol grip on the finish.
Förvisso bygger Terra Montosa sin druvblend på rieslingdruvor från de fem grand cru-lägena i Rüdesheimer Berg som inte kvalificerar sig till husets cru viner. Men med det sagt, det är sannerligen ingen secunda vara i den bemärkelsen som landar i vinet. Och likt cruvinerna får även Terra Montosa vila på sin jästfällning i stora ekfat om 600 respektive 1 200 liter, under en period på 11-12 månader. Det är en ytterst balanserad, expressiv och stolt årgång med fint djup och väl integrerad syra. Frukten visar en mogen och självsäker hållning, där jordmånens mineraliska energi träder fram och fångar upp limefräschör och apelsin i citrusnoternas samspel med äpplen, krusbär, vit persika och ananas. Subtilt precisionsdragna tanniner med saliverande effekt ger rikt omfång och vi har en lika stor förförisk omedelbarhet som en förväntad excellent utveckling de kommande minst 10 åren.
