Chateau Ste Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon 2021
- Ste Michelle Wine Estates
- USA, Columbia Valley Washington State
249 kr
- 750 ml
- Art.nr 3501
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,6 g/l
Restsocker 2,1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär, mörk choklad, ceder, plommon, tobak och vanilj. Nyanserad, mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär och en lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas och pressas sedan skonsamt. Jäsningen var temperaturkontrollerad med varsam daglig överpumpning för att extrahera färg, smak och tanniner.
Lagring
Vinet har lagrats 24 månader i 19% nya amerikanska fat, 13% nya franska fat och resterande i en kombination av neutrala franska och amerikanska fat.
Passar till
Serveras vid 18°C till rätter av mörkt kött.
