Chateau Ste Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon 2019
- Ste Michelle Wine Estates
- USA, Columbia Valley Washington State
119 kr
- 375 ml
- Art.nr 3501
Sortiment Systembolagets fasta
Totalsyra 5,5 g/l
Restsocker 2,1 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Nyanserad, mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, björnbär, mörka körsbär, mörk choklad, ceder, plommon, tobak och vanilj.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas före pressning och musten får sedan jäsa under kontrollerad temperatur med daglig ”pumping-over” för att extrahera färg, smak och tanniner.
Lagring
Vinet har lagrats 19 månader i 25% nya amerikanska fat, 14% nya franska fat och resterande i en kombination av neutrala franska och amerikanska fat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm eller nöt, gärna grillat.
