Sancerre Blanc Pur Jus 2020
- Bernard Fleuriet & Fils
- Frankrike, Loire
329 kr
- 750 ml
- Art.nr 1032445
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,6 g/l
Restsocker 1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Karaktär
Fruktig, aromatisk doft med inslag av citrus, grapefrukt, krusbär, gröna äpplen och örter. Aromerna kommer tillbaka i smaken, som är mycket frisk och komplex. Elegant, balanserat och ursprungstypiskt med en harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan spontanjäsa. Inga tillsatser av sulfiter har gjorts.
Lagring
Vinet har lagrats 10-12 månader i cementtankar.
Passar till
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur som skaldjursplatå, avokado med räkor eller vitvinskokta musslor. Vinet är också en klassisk följeslagare till getost. Dekantera gärna i god tid före servering.
