Royal Tokaji Late Harvest 2018

  • Royal Tokaji Wine Co
  • Ungern, Tokaji

159 kr

  • 500 ml
  • Art.nr 75309

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 6,1 g/l

Restsocker 108 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Söta viner

Karaktär

Gyllengul färg. Doften är rik på citrus, apelsinskal och honung. Rund söt delikat smak med bra syra, inslag av aprikos, päron, lime, grapefrukt och lite vanilj. Lång eftersmak.

Tillverkning

Druvorna handplockades i 20 kilos korgar. De sorterades noggrant och krossades för att sedan macereras i ett dygn. Fermenteringen skedde i ståltank.

Lagring

Vinet mognade fem månader på ungerska ekfat.

Passar till

Serveras vid ca 12 grader till foie gras eller lite hetare asiatiska rätter.