Riesling Kamptal Terrassen 2022

  • Weingut Bründlmayer
  • Österrike, Kamptal

199 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 74167

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 8,7 g/l

Restsocker 5,3 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Lättare glasflaska

Karaktär

Finstämd doft av fläder, akacia, citrus, lime, anis, fänkålsfrön och mineral. Smaken är torr, ren och krispig med lätt inslag av persika och örter. Lång eftersmak med skön fräschör och en angenäm mineralsälta.

Tillverkning

Druvorna pressas skonsamt i hela klasar och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar.

Lagring

Vinet lagras på sin fällning fram till buteljering.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till skaldjur, lättare rätter av fisk, ljust kött och olika asiatiska, ej för heta, rätter.

Information

Denna riesling är en blend av flera viner som kommer från olika terrasserade vingårdar. De högre belägna terrassernas jordmån består av stenig jord som ger fruktdrivna viner med mineraliga nyanser och god lagringspotential. Vinerna från de lägre belägna terrasserna växer delvis på bördig lössjord och ger tidigt mognande viner som är mycket expressiva i sin ungdom. Genom att kombinera dessa två karaktäristiker får man fram en riesling som både visar finess och kraftfull vitalitet.