Quintessence Blanc 2022
- Château Pesquié
- Frankrike, Rhône
199 kr
- 750 ml
- Art.nr 1030718
Sortiment Privatimport
Totalsyra 4,1 g/l
Restsocker 0,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Vegan
Karaktär
Fruktig inbjudande doft med inslag av citrus, aprikos, vita blommor, ananas och saffran. Rund, fyllig och balanserad smak med härliga mineraltoner.
Tillverkning
Druvsorterna fermenteras separat. För Rousanne sker detta på fat och ligger sedan kvar 5 månader. Clairette stannar i ståltank.
Lagring
Vinet har lagrats 6 månader i cementkar före buteljering. Vinet buteljeras på slottet.
Passar till
Serveras vid 10-12°C och passar perfekt som aperitif, till tryffel, kyckling, fisk eller getost.
