Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Inbjudande doft av citrus, exotiska frukter, päron, lime och hasselnötter. Torr, smakrik, mjuk och välbalanserad med en finstämd mineralitet. Mycket harmoniskt med en lång härlig eftersmak.
Druvorna skördades och sorterades för hand. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i 4 veckor i franska ekfat med regelbunden omrörning av jästfällningen. Vinet har lagrats med sin jästfällning 17-18 månader på franska ekfat varav knappt hälften är nya fat.
Serveras vid 12-14°C och till smakrika rätter av fisk, skaldjur eller fågel.
The 2023 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain has turned out nicely, offering up aromas of pear, freshly baked bread and toasted nuts, followed by a medium to full-bodied, satiny and textural palate, concluding with a long, saline finish.
