I den vackra byn Niederhausen, belägen i Nahe, finner vi egendomen Weingut Jakob Schneider.

Här har familjen Schneider ägt vingårdar tillbaka till 1575 och just nu arbetar tre generationer hand i hand på familjeegendomen. Riesling är familjens huvudfokus, som utgör 85% av egendomens planterade 24 ha.

Nahe har ett fantastiskt spektra av olika jordmåner, upp till 180 olika sorter återfinns i regionen. Av dessa 180 unika jordmånstyper går det att återfinna ett 50-tal av dem hos Jakob Schneider, vilket ger varje vingård sitt egna uttryck av druvan Riesling.

Vinerna från Jakob Schneider kännetecknas av elegans, fräschör och typicitet. Vinmakningen är traditionell med spontanjäsning och lagring på stora ekfat. Tidigare har vinerna mestadels sålts i Tyskland men i och med generationsskiftet så börjar vinerna leta sig runtom i värld. Ett namn att följa framöver, som lovordas i internationell press.