Peñamonte Toro Garnacha Tinta Roble 2021
- Bodegas Riojanas
- Spanien, Toro
119 kr
- 750 ml
- Art.nr 1035776
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,2 g/l
Restsocker 1,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Djup färg med aromer av svarta vinbär, björnbär och blommor. I munnen lakritsrot, rosmarin och peppar. Brett och fylligt med en frisk syra och stor frukt koncentration. Balanserat och långt avslut med tydliga inslag av ekfat.
Tillverkning
Jäses tillsammans med skalen för att utlaka tanniner, aromer och färg. Vinet lagras sedan 4 månader i nya amerikanska och franska ekfat.
Passar till
Servera till smakrika kötträtter. Prova till örtmarinerade revbenspjäll eller grillade lammkotletter. Tips: servera något svalare, cirka 17 grader, drick som det är med lite småplock.
