Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Stor, fruktig doft med inslag av mörka bär, björnbär, plommon, rostade fat och kryddor. Mjuk och välbalanserad med sammetslena tanniner. Lång harmonisk eftersmak.
Druvorna skördades och sorterades för hand. De avstjälkades delvis före pressning. Andelen avstjälkade druvor varierar från årgång till årgång. Musten fick jäsa i 19 dagar. Druvorna trycktes dagligen ned i musten för att extrahera så mycket smak och färg som möjligt från skalen. Vinet flyttades sedan över till ekfat genom gravitation. Vinet har lagrats 16 månader i franska ekfat varav 40-50% är nya fat.
Vinet har en bra lagringspotential, 7-12 år.
Serveras vid 14-16°C till rätter av fågel, lamm, nöt eller lättare vilt.
The 2023 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts-Saint-Georges is pretty and perfumed, bursting from the glass with aromas of orange zest, cinnamon, rose petals and red berries, followed by a medium to full-bodied, supple and suave palate that's saline and fine-boned.
Light nose and good, fruity palate entry with a bit of undertow. Quite a charmer with a long aftertaste.
