Muros Antigos Escolha 2024
- Anselmo Mendes
- Portugal, Vinho Verde
109 kr
- 750 ml
- Art.nr 70437
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,8 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Lättare glasflaska
Karaktär
Fruktig aromatisk doft med inslag av citron, äpple och mandarin. Medelfyllig och välstrukturerad med hög välbalanserad syra och lång elegant eftersmak med fin mineralsälta.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand. De avstjälkades helt innan de pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa vid låg temperatur. Vinet har lagrats minst 3 månader på sin jästfällning med regelbunden bâttonage.
Lagring
Vinet dricks med fördel ungt men kan också lagras upp till 5 år.
Passar till
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller rätter av fisk eller skaldjur.
