Merf Chardonnay 2018
- Ste Michelle Wine Estates
- USA, Columbia Valley Washington State
149 kr
- 750 ml
- Art.nr 1029492
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,5 g/l
Restsocker 6,8 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av äpple, päron, tropiska frukter, vita blommor, smör och fat. Smaken är len, fyllig och balanserad med diskreta toner av ekfat. Lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och långsamt innan musten får jäsa i en kombination av ståltank (28%) och ekfat (72%). Vinet har delvis genomgått malolaktisk jäsning.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader i en kombination av franska och amerikanska ekfat, med veckovis omrörning under de första 6 månaderna.
Passar till
Serveras vid 10-12°C till grillad fisk, kyckling och grönsaker
