Matt Taylor Komorebi Vineyard Chardonnay 2019
- Matt Taylor Wines
- USA, Sonoma Coast
1 249 kr
- 750 ml
- Art.nr 1035405
Sortiment Privatimport
Totalsyra 6,8 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,4 %
Vita torra viner
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt i hela klasar och musten får sedan jäsa i cementägg.
Lagring
Vinet har lagrats 20 månader i 600L äldre neutrala fat. Sedan ytterligare 1 år i falska innan det släpps för försäljning.
Information
Producenten arbetar enligt ekologiska och biodynamiska principer.
