Mandrarossa Timperosse 2023
- Cantine Settesoli
- Italien, Sicilien, Terre Siciliane
269 kr
- 1500 ml
- Art.nr 71719
Sortiment Systembolagets fasta
Totalsyra 5,5 g/l
Restsocker 9,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Hållbarhetscertifierat
Vegan
Karaktär
Intensiv , fruktig och elegant doft med inslag av röda bär, mullbär, svarta vinbär, plommon, rosmarin, salvia och viol. Ung och pigg med sammetslena tanniner och en harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades i andra veckan i september. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank. 4-6 dagars skalmaceration.
Lagring
Vinet har lagrats 4 månader i ståltank.
Passar till
Serveras vid 16-18 °C till lättare kötträtter eller grillad tonfisk. Vinet passar också utmärkt till lagrade hårdostar.