Mandrarossa Terre del Sommacco 2017
- Cantine Settesoli
- Italien, Sicilien
289 kr
- 750 ml
- Art.nr 72961
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig och aromatisk doft med inslag av körsbär, björnbär, blommor och örter. Mjuk fruktdriven smak med sammetslena tanniner och en hög välbalanserad syra. Harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades i början av september. De pressades och musten fick sedan jäsa i 6-8 dagar vid 22-25°C. Vinet har lagrats 8 månader i cementtankar och sedan ytterligare 19 månader i stora ekfat. Till sist ytterligare minst 8 månader i flaska.
Passar till
Serveras vid 16-18 °C till rätter av lamm eller nöt. Vinet passar också utmärkt till lagrade hårdostar.
