Mandrarossa Etna Rosso 2018
- Cantine Settesoli
- Italien, Sicilien - Etna
239 kr
- 750 ml
- Art.nr 71175
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,6 g/l
Restsocker 2,2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Lättare glasflaska
Karaktär
Komplex och fruktig doft med inslag av svarta vinbär, blåbär, björnbär, plommon, kryddor och kaffe. Smakrikt och välbalanserat med elegant tanninstruktur och en lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades i första hälften av oktober. De avstjälkades innan de pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank. 10-12 dagars skalmaceration.
Lagring
Vinet har lagrats 10-12 månader i stora 5000L franska ekfat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till charkuterier eller rätter av fågel, fläsk, lamm eller nöt.
