Louis Roederer Collection 245 NV
- Louis Roederer
- Frankrike, Champagne
299 kr
- 375 ml
- Art.nr 7602
Sortiment Systembolagets fasta
Totalsyra 7,2 g/l
Restsocker 8 g/l
Alkoholhalt 12,5 %
Champagne
Karaktär
Stor, fruktig och nyanserad doft med inslag av citrus, lätt brödighet och mineral. Elegant, fyllig, frisk och fruktig smak med citruston och ett avslut med energi och friskhet.
Tillverkning
Druvorna skördades mellan 22 augusti - 11 september. 22% av vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Lagring
Lagras i genomsnitt i tre år på jästfällning samt sex månader efter degorgering. Champagnen är en blend från flera års skördar varav en del kommer från Louis Roederer Reserve-viner som mognat på ekfat i flera år. Collection 245 är en multivintage baserad på en ” Perpetual Reserve” ett solera-system med början år 2012, en högre andel fatlagrade reservviner samt basårgång 2020
Passar till
Serveras vid ca 10°C som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter.
Information
245th blend står för skörd nummer 245. Perpetual Reserve: 35% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019) Reserve wine som lagrats i ekfat: 10% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019). 2020 vintage: 55%. Använd gärna Louis Roederers app för att läsa av etiketten och få all information om innehållet i just din flaska.