Le Mont Demi-Sec 2022
- Domaine Huet
- Frankrike, Loire, Vouvray
399 kr
- 750 ml
- Art.nr 79308
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita halvtorra viner
Ekologiskt
Karaktär
Fruktig doft med inslag av tropiska frukter, guava, ananas, mandel, citruszest, örter och honung. Smakrik och halvtorr med en krämig textur och välbalanserad struktur. Långt harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa med naturlig jäst i franska ekfat .
Lagring
Vinet har lagrats 6 månader på ekfat före buteljering.
Passar till
Serveras vid 10-12°C till eleganta rätter av fisk, skaldjur eller fågel, gärna med lite hetta, som exempelvis halstrad kammussla med chili eller en foie gras.
