Langenloiser Steinmassel 1ÖTW Riesling 2016
- Weingut Bründlmayer
- Österrike, Kamptal
249 kr
- 750 ml
- Art.nr 2439
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 7,4 g/l
Restsocker 2,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Hållbarhetscertifierat
Karaktär
Det är ett välgjort och komplext vin med toner av päron, solmogen citron, vit persika, lime, honung och mineralitet.
Tillverkning
Mogna druvor som ej angripits av botrytis skördas i slutet av november vid låg temperatur och druvorna pressas varsamt med viss skalkontakt. Vinet får jäsa i 2-3 år gamla 300 liters österrikiska ekfat.
Lagring
Rostfria ståltankar
Passar till
Rökt, gravad eller grillad fisk, och rätter av ljust kött ex kyckling, gris och kalv.
