La Poja 2016

Allegrini
Italien, Veronese

1 129 kr

750 ml
Art.nr 1034075

Sortiment Privatimport

Totalsyra 5,9 g/l

Restsocker 1,8 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Hållbarhetscertifierat

Se mer från producenten

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder

Tillbaka

Karaktär

Fruktig och kryddig doft med inslag av mörka bär, plommon, körsbär, björnbär, kryddor, örter, kakao och fat. Elegant, smakrik och välbalanserad med en härligt vibrerande energi och renhet. Lång harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna avstjälkas innan de pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar med daglig överpumpning.

Lagring

Vinet har lagrats 20 månader i nya franska Allier ekfat, sedan ytterligare 8 månader i stora slavonska fat efter att vinet blendats. Slutligen ytterligare 10 månader på flaska. Vinet kan under gynnsamma förhållanden lagras mer än 20 år.

Passar till

Serveras vid 18°C till smakrika rätter av nöt, vilt eller lamm gärna med tryffel. Vinet passar också bra till lagrade hårdostar. Dekantera gärna vinet 1 timme före servering.

Recensioner

This is one of my favorite wines from Allegrini because I am fascinated by some of Italy's monovarietal wines made from grapes we usually only see in blends. It's fun to deconstruct a wine, and tasting Corvina on its own teaches us what it adds or doesn't add to blended wine like Amarone. The 2016 Corvina Veronese La Poja is fresh and angular, with a solid center of gravity and good depth. It's not especially aromatic, although you do get dried cherry, plum and spice. It offers smoky tones of tar and earth, and there's balanced acidity on the close. Drink Date 2021 - 2030

Wine Advocate 94p