Meursault 2023
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne
699 kr
- 750 ml
- Art.nr 1030497
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,5 g/l
Restsocker 0,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Elegant och fruktig doft med inslag av päron, vita blommor, citrus, grapefrukt, mandel och fat. Smaken är fyllig, välbalanserad och krispig med en fin syra. Karaktärsfull och ursprungstypisk.
Tillverkning
Druvorna plockades och sorterades för hand. De pressades och musten fick sedan jäsa ungefär 4 veckor i ekfat, varav mindre än en tredjedel är nya fat. Vinet har lagrats 14 månader i franska ekfat tillsammans med sin jästfällning.
Passar till
Serveras vid 10-12°C och till rätter av fisk, skaldjur eller fågel.