Bourgogne Pinot Noir 2022
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne
319 kr
- 750 ml
- Art.nr 71906
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,4 g/l
Restsocker 0,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Frisk, fruktig doft med angenäma toner av vildhallon och mogna röda bär. Finstämda, mjuka tanniner. Välstrukturerad med en elegant eftersmak.
Tillverkning
Under jäsningen överpumpas vinet varje dag för att få fram så mycket smak och färg som möjligt från skalen.
Lagring
Vinet har lagrats 12-14 månader i en kombination av ståltank och franska ekfat i Faiveleys egna källare i Nuits-Saint-Georges.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till patéer och charkuterier eller till rätter av fågel, fläsk eller kalv, gärna med inslag av svamp.
