Inycon Chardonnay Pinot Grigio 2024
- Cantine Settesoli
- Italien, Sicilien, Terre Siciliane
259 kr
- BiB 3000 ml
- Art.nr 2153
Sortiment Systembolagets fasta
Totalsyra 5,3 g/l
Restsocker 5 g/l
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Hållbarhetscertifierat
Bib
Vegan
Karaktär
Aromatisk doft med inslag av tropisk frukt, päron, citrus, grapefrukt, blommor och örter. Torrt och friskt med en hög välbalanserad syra. Lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördades i slutet av juli till början av augusti. De avstjälkades innan de pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank. Varje druvsort vinifieras separat.
Passar till
Serveras vid 8-10° C som aperitif eller rätter av fisk, skaldjur eller fågel, exempelvis prosciurtto med melon, citronbakad torsk med dill, persilja och kapris, räkor med citronaioli, skaldjurspasta med vitvinssås, kycklingpasta med citron, vitlök, grädde och spenat. Som vegetariskt alternativ föreslår vi en fräsch sallad med quinoa eller bulgur eller grillad sparris och zucchini med citron och fetaost.
