Inycon Appassimento Rosso 2023
- Cantine Settesoli
- Italien, Sicilien, Terre Siciliane
168 kr
- 1500 ml
- Art.nr 70375
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 4,8 g/l
Restsocker 12,9 g/l
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Ekologiskt
Hållbarhetscertifierat
PET flaska
Vegan
Karaktär
Fruktig och generös doft med inslag björnbär, mörka körsbär, röda vinbär, lakrits och kryddor. Medelfyllig och välbalanserad smak med en liten restsötma och tydlig tanninstruktur. Lätt och harmonisk eftersmak med en angenäm kryddighet.
Tillverkning
Druvorna får sitta kvar och torka något på vinrankorna och plockas ungefär 15 dagar efter normal skörd. De avstjälkades och pressades och musten fick sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar mellan 22-25°C.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till charkuterier eller rätter av fågel, fläsk eller lamm.
