Sortiment Privatimport
Totalsyra 6,5 g/l
Restsocker 0,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Fruktig doft av körsbär, svarta vinbär, rosmarin, salvia, timjan och fat. Smakrik med en finstämd tanninstruktur. Lång elegant eftersmak.
Vinet har lagrats 3 år i en kombination av nya och äldre franska ekfat av olika storlekar mellan 228L ända upp till 12 000L. Sedan har vinet lagrats ytterligare 1 år på flaska innan det släpps för försäljning. Vinet kan drickas ungt men kan med fördel lagras upp till 20 år eller längre.
Serveras vid 16-18°C till eleganta och smakrika rätter av nöt, vilt och lamm.
The 2018 Cabernet Sauvignon Trailside Vineyard comes from a site off the Silverado Trail, not far from Mumm. Gentle herbal notes of bay leaf or mint accent cherries on the nose, giving it an almost medicinal tinge, while the medium-bodied palate is silky but firm, bright, cool and refreshing on the finish. Drink Date: 2025 - 2040
Sleek and focused, with notes of damson plum, red currant coulis and dark cherry preserves corseted tightly with singed tobacco, cast iron and loam accents. Cedar and sanguine notes add a twang amid the dark fruit, giving the finish a mouthwatering edge. A little patience required. Best from 2026 through 2040.
Medium ruby in colour. Very juicy, sweet red-raspberry and strawberry notes. Bright acidity that runs the length of the palate. A lighter-weight, refreshing style of Cabernet Sauvignon. Drinking window: 2023-2030.
