Haut Bourg Gamay 2022
- Domaine Haut Bourg
- Frankrike, Loire
129 kr
- 750 ml
- Art.nr 56221
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,6 g/l
Restsocker 0,4 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,0 %
Röda viner
Lättare glasflaska
Karaktär
Inbjudande doft av svarta vinbär, björnbär och kryddor. Vinet är välbalanserat med en ihängande eftersmak.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas och får sedan genomgå maceration i ca 4 dagar innan vinets alkoholjäsning påbörjas, sedan genomgår vinet en malolaktiskt jäsning på ståltank.
Passar till
Serveras vid 14-16°C till charkuterier, grillade ljusare kötträtter så som kyckling och fläsk.
Information
Domaine Haut Bourg hittar vi ett stenkast från Atlantkusten i Loire, i närheten av Nantes. Familjeegendomen grundades 1944 och drivs idag av de två bröderna Hervé och Nicolas. Egendomen utgörs av 40 hektar i Pays Nantais, närmare bestämt Muscadet Côtes de Grandlieu vars region fick sin egen appellation år 1994.
