Grüner Veltliner Alte Reben 2021

  • Weingut Bründlmayer
  • Österrike, Kamptal

599 kr

  • 1500 ml
  • Art.nr 74517

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 7,4 g/l

Restsocker 1,2 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Fruktig och delikat doft med inslag av äpplen, blodgrape, stenfrukt, vanilj och peppar. Smaken är elegant, torr, fyllig och krispig med krämig textur. Lång frisk eftersmak med finstämd mineralitet.

Tillverkning

Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i en kombination av 900L nya österrikiska ekfat och ståltank.

Lagring

Vinet har lagrats i 300L österrikiska ekfat.

Passar till

Serveras vid 10-12°C till olika typer av fiskrätter och lättare kötträtter, som rökt lax och öring, stekt kyckling och wienerschnitzel

Information

“Alte Reben” betyder gamla vinstockar. Äldre vinstockar är mindre produktiva och producerar färre och mindre druvor. Det väl utvecklade rotsystemet når djupt i marken och förser druvorna med näring som bidrar till extremt smakrika viner med stor koncentration.

Recensioner

From vines averaging 40 years of age in the 1er crus Schenkenbichl, Spiegel and Käferberg and bottled in July of this year, the 2021 Grüner Veltliner Langenloiser Alte Reben shows deep, clear and elegant fruit with flinty as well as fresh-cut grass aromas, all wonderfully intense but refined. Full-bodied, intense and lush on the palate, this is a refined, elegant and finely tannic, mineral and substantial Veltliner with a long, complex and stimulating, sustainably saline, salivating and bitter finish. Drink Date: 2025 - 2042

Wine Advocate 94p