Expressões 2019
- Anselmo Mendes
- Portugal, Vinho Verde - Monção e Melgaço
399 kr
- 750 ml
- Art.nr 1036049
Sortiment Privatimport
Totalsyra 6,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Elegant lite blommig doft med inslag av citrus, äpple, örter, vanilj, kex och honung. Torr och fruktig med en hög men välbalanserad fruktsyra och en lång eftersmak med en angenäm bitterhet av grapefrukt och en fin mineralsälta.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand och avstjälkas innan de skonsamt pressas. Musten jäses i 400L franska ekfat.
Lagring
Vinet har lagrats 9 månader på sin jästfällning i 400L franska ekfat med regelbunden bâttonage. Vinet har sedan lagrats ytterligare 9 månader i flaska innan det släpps för försäljning. Vinet kan drickas ungt men kan med fördel lagras upp till 15 år under gynnsamma förhållanden.
Passar till
Serveras vid 10-12 ℃ till eleganta smakrika rätter av fisk och skaldjur.
