Domaine des Pontheux Chiroubles 2022
- Georges Duboeuf
- Frankrike, Beaujolais
189 kr
- 750 ml
- Art.nr 51776
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,2 g/l
Restsocker 1,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Intensivt fruktig doft med tydliga inslag av röda bär och svarta vinbär. Delikat, lätt och elegant i smaken med en mjuk tanninstruktur.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand. En del av druvorna fick jäsa i hela klasar i ståltank i enlighet med kolsyremetoden. 8-10 dagars maceration. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Passar till
Serveras vid 16°C till charkuterier eller lättare rätter av kyckling, fläsk eller kalv.
Information
Pontheux betyder "liten bro". Denna domän har, sedan den grundades 1889, gått i arv i generationer inom familjen Meziat.