Curtimenta 2019

  • Anselmo Mendes
  • Portugal, Vinho Verde - Monção e Melgaço

1 479 kr

  • 3000 ml
  • Art.nr 1039285

Sortiment Privatimport

Totalsyra 5,5 g/l

Restsocker 1,5 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Komplex doft med inslag av citrus, halm, kanel kryddor, örter och mineral. Smakrik och torr med en angenäm örtighet och fina mineraltoner. Välstrukturerat med en hög med välbalanserad fruktsyra samt en lång harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna skördades för hand. De pressas skonsamt och musten får jäsa med skalen enligt traditionell vinifiering för att få ut mer färg och tanniner. Jäsningen sker i gamla 400L franska ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats 9 månader på sin jästfällning med regelbunden bâttonage och sedan ytterligare 12 månader i flaska. Det kan drickas ungt men även med fördel lagras upp till 15 år.

Passar till

Serveras vid 10-12°C till eleganta rätter av fisk, skaldjur eller kyckling. Passar utmärkt till en krämig risotto.

Recensioner

The 2019 Curtimenta is all Alvarinho, aged for nine months in used French oak after fermentation with skin contact for 24 hours. It comes in at 12.8% alcohol, something less than 1.5 grams of residual sugar and 5.6 of total acidity. This is completely different in style than Mendes's Parcela Única, its long-time sibling as an upper-level wine. Feeling deeper than I expected, at least in terms of mouthfeel, this adds predictable grip on the finish and handles the wood very well. It's a big white table wine that is most suitable for a food pairing, not simple sipping on the porch. In fact, the Parcela Única this year is far more elegant and less stern, if a touch oakier. This certainly changes what you might think Vinho Verde is supposed to be. At the moment, it seems exceptional. It should age well, but it drinks nicely now too. If I had a quibble, it wasn't quite as impressive the next day. Drink Date: 2022 - 2033

Wine Advocate 93p