Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 15,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Fruktig och inbjudande doft med inslag av björnbär, vitpeppar, fat, kaffe och kryddor. Smakrik och välbalanserad med sammetslen tanninstruktur. Lång harmonisk eftersmak.
Druvorna skördades och sorterades för hand mellan 6-20 september. De avstjälkades helt före pressning. 3 veckors skalmaceration med daglig överpumpning.
Vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat, varav 20% var nya fat. Vinet kan lagras 8-20 år.
Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av nöt, lamm eller vilt.
Paul Jaboulet Aîné köpte vingården Domaine de Roure 1996.
Lots of blackberry and black cherry fruits, peppery herbs, truffly earth, and chocolate notes emerge from the 2018 Crozes-Hermitage Domaine De Roure. This medium to full-bodied, rich, nicely concentrated red has ripe tannins, a terrific, balanced, layered texture, and a great finish. It’s a classic, impeccably made Syrah that can be drunk today or cellaring for 10-15 years. I’d put it up with some of the top Crozes in the vintage.”
Grown on granitic soils near Gervans, the 2018 Crozes Hermitage Domaine de Roure boasts aromas of crushed stone and tapenade, laced with cassis, blueberries and espresso. Full-bodied but restrained, it shows the structural influence of the granite, with plentiful fine-grained tannins that seem deceptively silky, yet yield a finish that's dry, cool and refreshing. Drink Date: 2022 - 2035
